今週も折り返しましたね♪
きのうは、ついに”梅雨入り”の発表がありました。
空が曇ると、なんとなく気持ちまでスッキリしないですね(´・ω・)
でもそんなことでは夏はやって来ないので、憂鬱な気持ちを吹き飛ばして行きましょう☆/
お写真は、わたしが作ったカステラです(´∀｀)
ご存知の方もいらっしゃるかもしれませんが…実は、お料理が得意です(´ω｀)
これまでにも、バレンタインにケーキを焼いたり、ひなまつりに桜餅を作って、お客様に召し上がって頂きました。
季節がら、生菓子は避けたいので、今回は焼き菓子です！
お料理は、気分転換…心を整えます。
計量はきっちりと…泡立ての具合をよく見たり、温度や焼き時間を調整したり…こうやって材料と向き合って集中する時間は、気持ちの切り替えになります。
気分転換の仕方は人それぞれと思いますが、色々とレパートリーがあるといいですよね★
屋外で出来ること、室内で出来ること…
1人ですること、仲間とすること…
皆様は、気分転換はどのようにされていますか?
お仕事帰りには花詩集に立ち寄って、是非、気分転換して下さいね(´?`)
いつでも皆様のご来店をお待ちしてます♪
